Được UBND huyện đầu tư cơ sở hạ tầng như bếp ăn, phòng ăn, thiết bị đồ dùng, …để phục vụ dạy học bán trú. Năm học 2024-2025 có 9/16 trường Tiểu học tổ chức dạy học bán trú, đúng theo tinh thần Nghị quyết số 55/NQ-HĐND ngày 29/7/2022 của Hội đồng nhân đân huyện về việc thông qua Kế hoạch phát triển giáo dục Mầm non, Tiểu học, Trung học cơ sở trên địa bàn huyện giai đoạn 2022-2025 định hướng đến năm 2030 đề ra.Tuy số lượng học sinh tham gia còn thấp, nhưng đây là sự cố gắng của các nhà trường, trong thời gian đến tiếp tục tuyên truyền, thu hút học sinh, phấn đấu đạt 50% số học sinh tham gia.
Các nhà trường đã phối hợp cùng với Ban đại diện Hội phụ huynh học sinh, bố trí bếp ăn một chiều, sắp xếp đồ dùng, trang thiết bị khoa học, hợp lý để bếp luôn thoáng khí, có khu chế biến thực phẩm sống riêng, thực phẩm chín riêng đúng với tiêu chuẩn vệ sinh. Thực phẩm tươi sống sử dụng hết trong ngày. Thức ăn được lưu nghiệm sau 24 giờ. Các dụng cụ, đồ dùng phục vụ cho bán trú đều được sử dụng bằng I-nox. Ban giám hiệu chỉ đạo, theo dõi, việc lên thực đơn, bữa ăn của học sinh trong tuần đa dạng, đảm bảo đủ tiêu chuẩn, đủ chất dinh dưỡng. Thức ăn luôn nóng sốt, phù hợp với khẩu vị của học sinh.
Hình ảnh học sinh bán trú ăn trưa tại Hình ảnh học sinh bán trú ăn trưa tại
Trường Tiểu học Đức Chánh Trường Tiểu học Đức Hòa
Ngoài việc phục vụ bữa ăn trưa thì vấn đề ngủ trưa của các em cũng được các nhà trường đặc biệt quan tâm, Ban giám hiệu phân công cụ thể đến từng giáo viên phụ trách. Một đồng chí trong ban giám hiệu ở lại trực chỉ đạo và quản lý học sinh cùng với giáo viên. Các em được ngủ trong phòng ngủ sạch sẽ, thoáng mát đảm bảo công tác bán trú luôn đạt chất lượng tốt nhất cho các em học sinh, Ban Giám hiệu nhà trường thực hiện công tác kiểm tra chất lượng và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm tra đảm bảo định lượng của từng suất ăn để các em luôn được ăn no, ăn ngon và đầy đủ các chất dinh dưỡng để các em cảm thấy vui và thích khi được ăn bán trú ở trường.
Hình ảnh học sinh bán trú ngủ trưa tại Trường Tiểu học Đức Chánh
Với sự nỗ lực không ngừng của các nhà trường, đến nay các nhà trường tiếp tục thực hiện tốt công tác bán trú. Tuy nhiên, cơ sở vật chất của các nhà trường còn thiếu thốn, phòng ngủ chưa được đầu tư khang trang; nên để duy trì và nâng cao chất lượng bán trú, các nhà trường đang rất cần sự quan tâm, đầu tư của UBND huyện để các em học sinh có điều kiện học tập và sinh hoạt tốt nhất, giúp các bậc phụ huynh yên tâm hơn khi gửi con em mình học bán trú.
Theo ông Hoàng Triệu Nghĩa, Trưởng Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Mộ Đức, thì chủ trương chung của Huyện là khuyến khích mở rộng mô hình ăn bán trú ở cấp tiểu học, tạo điều kiện nâng cao chất lượng dạy học 2 buổi/ngày, đáp ứng yêu cầu của Chương trình giáo dục phổ thông 2018. Ông nói: “Với Chương trình giáo dục phổ thông 2018, học sinh tiểu học phải học từ 7-9 buổi/tuần ở trường, tức là phần lớn phải học 2 buổi/ngày. Nếu không tổ chức bán trú thì các gia đình sẽ mất rất nhiều thời gian và nhân lực cho việc đưa đón con em. Đồng thời học sinh sẽ rất mệt mỏi và áp lực bởi các em không có thời gian nghỉ ngơi và luôn lo lắng khi phần lớn học sinh tiểu học chưa đủ khả năng tự đi về”.