Cơ sở mì Sài Gòn: Hơn hai thập kỷ gìn giữ hương vị Việt, lan tỏa giá trị nhân văn

Cập nhật: 25/07/2026 23:34

4108

   

Hơn 25 năm đồng hành cùng người tiêu dùng Việt, thương hiệu mì Sài Gòn từng bước khẳng định vị thế trong ngành thực phẩm. Khởi nguồn từ những sản phẩm mì truyền thống, thương hiệu không ngừng cải tiến chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng thị trường và xây dựng hình ảnh gắn với triết lý phát triển bền vững, lấy sức khỏe người tiêu dùng và trách nhiệm với cộng đồng làm giá trị cốt lõi.

 

 

Doanh nhân Quán Quang Diệu luôn đề cao triết lý phát triển thương hiệu gắn với trách nhiệm xã hội.

Giữ trọn hương vị Việt từ những sợi mì truyền thống

Khởi nguồn từ bí quyết gia truyền về sản xuất mì sợi, thương hiệu mì Sài Gòn luôn kiên định với mục tiêu mang đến những sản phẩm thơm ngon, dai tự nhiên, bảo đảm giá trị dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Thương hiệu chú trọng lựa chọn nguồn nguyên liệu chất lượng, hạn chế sử dụng phụ gia, đồng thời không ngừng đầu tư công nghệ và cải tiến quy trình sản xuất nhằm kiểm soát chặt chẽ từng công đoạn, đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng cao của thị trường.

Không chỉ gìn giữ hương vị truyền thống, thương hiệu mì Sài Gòn còn liên tục nghiên cứu, phát triển các dòng sản phẩm mới phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Việc đưa nông sản Việt vào từng sản phẩm mì, bún, nui góp phần gia tăng giá trị dinh dưỡng, đồng thời quảng bá nguồn nguyên liệu trong nước đến đông đảo người tiêu dùng.

 

Long Chen Mì Sài Gòn không ngừng đầu tư công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm phục vụ người tiêu dùng.

Đến nay, nhiều dòng sản phẩm của mì Sài Gòn đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng như Mì Chú Nhóc, Mì Việt Chú Nhóc, Mì Chay Trường Thọ Chú Nhóc, Nui cao cấp Chú Nhóc, Bún gạo Chú Nhóc… Sản phẩm hiện có mặt tại hệ thống chợ truyền thống, siêu thị, nhà hàng, quán ăn trên cả nước và từng bước tiếp cận nhiều thị trường mới.

Những nỗ lực bền bỉ trong việc nâng cao chất lượng đã giúp thương hiệu mì Sài Gòn nhiều năm được người tiêu dùng tin tưởng, từng đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất lượng cao, khẳng định uy tín của một thương hiệu thực phẩm Việt trên thị trường.

Đổi mới để phát triển bền vững

Hành trình phát triển của mì Sài Gòn bắt đầu từ năm 2002 với nền tảng sản xuất theo quy mô gia đình. Qua nhiều năm, thương hiệu từng bước đổi mới, đầu tư công nghệ hiện đại, hoàn thiện quy trình sản xuất, phát triển đội ngũ nhân sự và mở rộng hệ thống phân phối nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.

Cùng với việc không ngừng cải tiến chất lượng, thương hiệu mì Sài Gòn tích cực tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ triển lãm, kết nối đối tác, mở rộng thị trường đến Đồng Nai, Bình Dương, các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long cùng nhiều hệ thống phân phối, nhà hàng và chuỗi dịch vụ ăn uống trên cả nước.

Những bước chuyển mình đó không chỉ góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của thương hiệu mà còn tạo nền tảng để mì Sài Gòn duy trì các hoạt động hướng đến cộng đồng trong suốt nhiều năm qua.

 

Các sản phẩm của thương hiệu mì Sài Gòn được người tiêu dùng tin tưởng, góp phần khẳng định thương hiệu Việt.

Song song với đó, thương hiệu mì Sài Gòn tích cực tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ triển lãm, kết nối đối tác, mở rộng thị trường đến Đồng Nai, Bình Dương, các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long cùng nhiều hệ thống phân phối, nhà

Khi trách nhiệm cộng đồng trở thành một phần của giá trị thương hiệu

Điểm khác biệt của mì Sài Gòn không chỉ nằm ở chất lượng sản phẩm mà còn ở những giá trị nhân văn được gìn giữ trong suốt quá trình phát triển.

Từ năm 2016, thương hiệu đã đồng hành cùng nhiều hoạt động thiện nguyện, hỗ trợ người có hoàn cảnh khó khăn, chăm lo đời sống người lao động và tích cực tham gia các chương trình an sinh xã hội. Từ những hoạt động trao quà ban đầu tại quận Bình Tân (TP.HCM), các chương trình dần được mở rộng với quy mô ngày càng lớn.

Mỗi tháng, mì Sài Gòn tham gia khoảng bốn chương trình thiện nguyện, trao từ 800 đến 1.500 phần quà gồm mì, bún, nui cùng nhiều hình thức hỗ trợ thiết thực khác dành cho người dân có hoàn cảnh khó khăn. Bên cạnh đó, thương hiệu còn đồng hành cùng các hoạt động chăm lo người già neo đơn, công nhân, thanh niên, người lao động, các tổ chức đoàn thể và chương trình hỗ trợ khởi nghiệp cho thanh niên.

 

Mì Sài Gòn tích cực đồng hành cùng các hoạt động an sinh xã hội và chăm lo cộng đồng.

Không chỉ trao tặng nhu yếu phẩm, thương hiệu mì Sài Gòn còn triển khai mô hình hỗ trợ sinh kế thông qua việc cấp xe bán hàng, hỗ trợ nguyên liệu và chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho nhiều lao động trẻ.

Những giá trị nhân văn của mì Sài Gòn được thể hiện rõ nét trong giai đoạn dịch COVID-19. Dù gặp nhiều khó khăn, thương hiệu cùng đội ngũ sáng lập và các tình nguyện viên vẫn triển khai chương trình "Bữa cơm 0 đồng", phục vụ hàng trăm suất ăn miễn phí mỗi ngày cho lực lượng tuyến đầu và người dân tại các khu phong tỏa trên địa bàn quận Bình Tân.

Trong suốt thời gian chống dịch, các tình nguyện viên đã duy trì việc nấu ăn, cung cấp nhu yếu phẩm và hỗ trợ người dân với tinh thần trách nhiệm cao. Ước tính, hàng nghìn phần mì, khoảng 10 tấn rau, củ, quả cùng nhiều nhu yếu phẩm, thuốc thiết yếu đã được trao tận tay người dân gặp khó khăn.

Điều đáng trân trọng là những hoạt động ấy luôn được duy trì bằng tinh thần tự nguyện, minh bạch và trách nhiệm, góp phần lan tỏa những giá trị tích cực đến cộng đồng.

Xây dựng thương hiệu Việt bằng chất lượng và trách nhiệm

Với thương hiệu mì Sài Gòn, chất lượng sản phẩm và trách nhiệm xã hội luôn là hai giá trị song hành. Thương hiệu hướng đến sự phát triển bền vững không chỉ bằng những sản phẩm chất lượng mà còn bằng niềm tin của người tiêu dùng, sự gắn kết với đối tác và những đóng góp thiết thực cho cộng đồng.

 

Doanh nhân Quán Quang Diệu là một trong 80 "Tấm gương thầm lặng mà cao cả" của TP.HCM năm 2022.

Đó cũng là lý do doanh nhân Quán Quang Diệu - chủ sở hữu thương hiệu được tuyên dương là một trong 80 "Tấm gương thầm lặng mà cao cả" của TP.HCM năm 2022, ghi nhận những đóng góp bền bỉ trong các hoạt động an sinh xã hội.

Chia sẻ về định hướng phát triển doanh nghiệp trong thời gian tới, doanh nhân Quán Quang Diệu cho biết: "Chúng tôi luôn tâm niệm rằng một thương hiệu chỉ thực sự bền vững khi tạo ra những sản phẩm chất lượng và mang lại giá trị tích cực cho xã hội. Mì Sài Gòn sẽ tiếp tục đầu tư công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, phát huy giá trị của thương hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao, đồng thời dành nhiều nguồn lực hơn cho các hoạt động an sinh cộng đồng. Đó không chỉ là trách nhiệm mà còn là cam kết đồng hành cùng sự phát triển bền vững của đất nước."

 

Tin liên quan

1785144669 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1785144561 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1785144447 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
Phú Thọ: Công ty TNHH Xây dựng Châu Phong – Khẳng định năng lực, đề cao tính minh bạch trong hoạt động đấu thầu đầu tư công - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1784857437 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1784709585 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN HẠ TẦNG KỸ THUẬT BECAMEX – BÌNH PHƯỚC - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1784708853 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1784708738 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
Dược liệu Pù Mát: Kiến tạo chuỗi giá trị từ nguồn dược liệu bản địa - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
HIỆU QUẢ GIÁO DỤC TOÀN DIỆN DƯỚI MÁI TRƯỜNG TIỂU HỌC NGUYỄN VIẾT XUÂN - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1784275052 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
TRƯỜNG THPT KIẾN THỤY – DẤU ẤN THÀNH TÍCH NỔI BẬT NĂM HỌC 2025 -2026 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
Trường THPT Ngô Gia Tự - Hà Đông: Xây dựng môi trường giáo dục kỷ cương, nhân văn và hiện đại - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
HỢP TÁC XÃ TIẾN THUẬN - KHÉP KÍN VÒNG TUẦN HOÀN TRÊN ĐỒNG LÚA - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1784253738 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
Trường Đại học Tân Tạo: Đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, thúc đẩy đổi mới sáng tạo và hội nhập quốc tế - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
1783908033 - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
Viện Quy hoạch, Kiến trúc Bắc Ninh Gần 30 năm kiến tạo không gian phát triển. - Cập nhật: 26/02/2025 09:38
Phường Thanh Miếu (Phú Thọ) phát huy động lực tăng trưởng, xây dựng đô thị văn minh, hiện đại - Cập nhật: 26/02/2025 09:38