Vùng dược liệu của Công ty Cổ phần Dược liệu Pù Mát được phát triển theo hướng bền vững, sản xuất khép kín từ trồng trọt đến chế biến.
Đánh thức tiềm năng từ vùng dược liệu Pù Mát
Miền Tây Nghệ An từ lâu được biết đến là "kho báu" của nhiều loài cây dược liệu quý. Tuy nhiên, trong nhiều năm, nguồn tài nguyên này chủ yếu được khai thác tự phát, giá trị kinh tế chưa tương xứng với tiềm năng vốn có. Phần lớn dược liệu chỉ được bán dưới dạng nguyên liệu thô, thiếu sự đầu tư về chế biến, xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường.
Xuất phát từ thực tế đó, Công ty Cổ phần Dược liệu Pù Mát được thành lập với mục tiêu phát triển dược liệu theo hướng bài bản, gắn sản xuất với chế biến sâu, từng bước hình thành chuỗi giá trị bền vững. Lựa chọn đặt trụ sở tại Con Cuông – Trung tâm vùng đệm Vườn quốc gia Pù Mát – doanh nghiệp xác định lợi thế lớn nhất chính là điều kiện tự nhiên phù hợp để phát triển nhiều loại cây dược liệu có giá trị.
Ngay từ những ngày đầu, thay vì chỉ thu mua sản phẩm của người dân, doanh nghiệp đã tập trung xây dựng vùng nguyên liệu ổn định với các loại cây chủ lực như cà gai leo, dây thìa canh, giảo cổ lam, đinh lăng, chè dây, khôi nhung, xạ đen... Đây là hướng đi mang tính nền tảng nhằm bảo đảm nguồn nguyên liệu sạch, có thể kiểm soát chất lượng ngay từ khâu giống, chăm sóc đến thu hoạch.
Các sản phẩm dược liệu mang thương hiệu Pù Mát được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, nhiều sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao của tỉnh Nghệ An.
Hành trình ấy không hề dễ dàng. Việc đầu tư vùng nguyên liệu, xây dựng nhà xưởng, mua sắm dây chuyền chế biến và hoàn thiện quy trình sản xuất đòi hỏi nguồn vốn lớn cùng sự kiên trì trong nhiều năm. Có thời điểm doanh nghiệp phải đối mặt với không ít khó khăn khi kỹ thuật canh tác chưa hoàn thiện, sản lượng chưa ổn định và thị trường tiêu thụ còn hạn chế.
Tuy nhiên, với định hướng phát triển lâu dài, Dược liệu Pù Mát vẫn kiên trì theo đuổi mục tiêu xây dựng thương hiệu dược liệu sạch gắn với vùng nguyên liệu bản địa. Chính sự bền bỉ ấy đã tạo nền tảng để doanh nghiệp từng bước mở rộng quy mô sản xuất và khẳng định vị thế trên thị trường.
Hoàn thiện chuỗi sản xuất, nâng cao giá trị dược liệu
Một trong những điểm khác biệt của Dược liệu Pù Mát là không dừng lại ở việc phát triển vùng nguyên liệu mà tập trung đầu tư đồng bộ vào chế biến sâu nhằm gia tăng giá trị cho từng sản phẩm.
Doanh nghiệp đã xây dựng hệ thống sản xuất khép kín với các công đoạn từ nhân giống, trồng, sơ chế, chế biến. Quy trình được kiểm soát chặt chẽ, áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000: 2028 nhằm giữ tối đa hoạt chất tự nhiên của dược liệu, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.
Song song với đầu tư máy móc, công nghệ đồng bộ, hiện đại, doanh nghiệp chú trọng chuẩn hóa quy trình canh tác theo tiêu chuẩn GACP – WHO (Good Agricultural and Collection Practices - World Health Organization: Thực hành tốt trong nuôi trồng và thu hái dược liệu theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tiêu chuẩn này nhằm đảm bảo chất lượng và hiệu quả của nguồn nguyên liệu sạch từ quá trình trồng trọt, thu hái, sơ chế, chế biến đến vận chuyển và bảo quản). Việc kiểm soát chất lượng ngay từ vùng nguyên liệu giúp các sản phẩm có sự đồng đều, truy xuất được nguồn gốc và tạo niềm tin đối với người tiêu dùng.
Đến nay, nhiều sản phẩm như trà túi lọc cà gai leo, trà dây thìa canh, trà giảo cổ lam, chè dây, cao cà gai leo hay cao dây thìa canh đã trở thành những sản phẩm chủ lực của doanh nghiệp. Không chỉ được thị trường đón nhận, các sản phẩm của công ty còn được lãnh đạo các cấp tặng nhiều bằng khen, giải thưởng, tiêu biểu là: Thủ tướng Chính phủ tặng “Giải thưởng chất lượng quốc gia”, Bộ Công thương tặng “Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia”, Bộ Nông nghiệp – PTNT tặng giấy khen “Đã có thành tích xuất sắc trong triển khai thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2018-2020, Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An tặng “Giải nhất giải thưởng sáng tạo khoa học công nghệ năm 2020”. Ngoài ra, các sản phẩm của công ty đều đạt OCOP 4 sao của tỉnh Nghệ An, mở ra cơ hội mở rộng hệ thống phân phối trên phạm vi cả nước.